- Nous avons
été élevés par des parents
ou grands parents ayant connu la pénurie de la
guerre. Qui n'a pas entendu : "Mange ta soupe, tu as
la chance de pouvoir manger ..." Et ils nous ont
culpabilisés : "C'est une honte, tu ne veux pas
manger alors que d'autres meurent de faim ..." Comme
si les affamés tiraient un
bénéfice quelconque si nous terminons
notre soupe sans en avoir besoin ... ! Et qui n'a pas
entendu (ou prononcé) cette phrase
carrément caricaturale : " Une cuillère
pour papa, une cuillère pour maman ... " C'est
ainsi que l'on est incité à manger pour
trois ....!!! Et le résultat y est : maintenant
que nous avons assez à manger, nous mangeons
trop. L'obésité progresse. Il suffit de
regarder en direction des États-Unis pour
savoir ce qui nous attend ... Selon une observation de
"Worldwatch" il y a autant de gros que
d'affamés dans le monde - 1,2 milliards ...
(Journal du Dimanche, 5 mars
2000).
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