Visite guidée dans le pays du Jeûne

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La table idéale, c'est la table lors de nos grandes fêtes : mariage, anniversaire ... ou plus simplement lors d'une sortie au restaurant entre amis ou en famille de même qu'une table soignée à la maison : c'est la convivialité et le partage des finesses de la gastronomie qui prévalent ; les calories y sont, mais elles sont secondaires. Soyez exigeant : ne vous mettez pas à table s'il n'y a pas à la fois délices, convivialité et nourriture. Faites de la sorte que votre table de tous les jours soit une table idéale : Ne mangez pas une première fois pour la "bouffe", une deuxième fois par gourmandise et une troisième fois pour la convivialité - vous risquez de manger trois fois trop !

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